Hva er EPA og DHA og hvorfor er det viktig?

Langkjedede umettede omega-3 fettsyrer deles inn i to typer: DHA (dokosaheksaensyre) og EPA (eikosapentaensyre). Mens hjerne, hukommelse og øyehelse drar nytte av DHA, drar vaskulær helse, koagulasjonssystem og hjertehelse nytte av EPA.